Warum Montserrat?
Wir suchen ständig nach dem reinen, vollen Schokoladengeschmack. Haben Sie selbst eine Idee oder eine Frage? Wir denken gerne mit Ihnen mit! Als Hersteller können wir sowohl große als auch kleinere Mengen garantieren. Wir legen höchsten Wert auf Qualität und Flexibilität. Sie können jederzeit unverbindlich mit uns Kontakt aufnehmen.
Wir verarbeiten hier keine Schokolade, wir machen Schokolade.
Unsere Trümpfe
Wir verfügen über ein Biozertifikat. Unter Aufsicht des Kontroll- und Zertifizierungsorgans 'Certisys'. Bei uns und bei unseren Lieferanten der biologischen Rohstoffe wird sehr streng kontrolliert und es werden unangekündigte Stichproben durchgeführt.
Da von uns stets die besten und gesündesten Rohstoffe gewählt werden, garantieren wir eine konstante, sehr hohe Qualität, worauf wir sehr stolz sind! Wir arbeiten nach den gesetzlichen Qualitätsnormen des HACCP-Konzepts. Bei uns hat Qualität Vorrang und wir sind im Besitz des IFS-Zertifikats.
Maschinenpark
Montserrat war in einer Garage gegründet worden und befindet sich nun in einer authentischen umgebauten Weberei. Wir verfügen über einen innovativen Maschinenpark, der alle geltenden Lebensmittelnormen erfüllt. Montserrat ist bekannt für seine Flexibilität und Herstellung von großen Mengen.
Bei jedem Schritt sind wir intensiv beteiligt, der ganze Ablauf muss stimmen