Wiloco

Wiloco is ontwikkeld uit de vraag naar lactose- en gluten vrije chocolade, steeds meer mensen hebben last van deze allergieën. Met Wiloco bieden we hen hét gezonde alternatief voor witte en melkchocolade die ze anders links moeten laten liggen. Daarnaast is er ook bewust gekozen voor het gebruik van een ongeraffineerde, trage suiker, namelijk kokosbloesemsuiker. Zo kan iedereen genieten van onze lekkernijen.

Voordelen kokosbloesemsuiker en rijstmelk

Kokosbloesemsuiker is een gezonde, duurzame, natuurlijke suiker geschikt voor mensen die hun suikerconsumptie willen beperken. Deze suiker is ongeraffineerd en wordt gemaakt van de nectar van biologische kokosbloesem, is rijk aan goede voedingsstoffen, waaronder verschillende B-vitamines en allerlei mineralen, zoals magnesium, ijzer, zink en kalium. Kokosbloesemsuiker heeft een Glycemische Index van 35. Dit betekent dat je er langer energie uit kunt halen, en is dus een gezond alternatief voor mensen die last hebben van een verhoogde bloedsuikerspiegel of diabetes type 2. Door het gebruik van rijstmelk in plaats van melkpoeder is deze chocolade veganistisch en dus ook goed voor mensen die lactose-intolerant zijn.

“ Een extreem lekkere verwennerij! ”